由于进入门槛低,刚需特征明显,面包甜点类已经成为了餐饮业重要的业态之一,只广州地区,此类门店的数量就超过了26000家。而店铺多不单单意味着在人群中的受众广、需求量大,更意味着市场竞争愈加激烈……
提高投入产出比,毫无疑问是每一个门店的追求,在超强的竞争压力下,精明的老板们注意到了一切可以进行优化的细节。
近日,细心的W先生在日常经营中发现——有些顾客在会员卡里没有钱的情况下还可以享受会员折扣,可以参加会员积分返利,可以说这些没有充值的顾客同其他会员一样享受了优惠。这样在无形中,企业的盈利减少、成本增加,而会员卡提前收拢资金的作用也没有达到,违背了门店发放会员卡的初衷。
客户想要的功能是,卡里有钱的顾客可以享受会员优惠,而卡里余额不足的用户则不能够享受会员优惠。
了解到W先生的需求后,安仕达建议他开启“新卡控制,老卡提示”功能。此特点功能开启路径:软件后台-系统特点-POS设置里-会员卡设置-是否控制余额为0的会员允许积分及折扣(新卡控制,老卡提示)。

开启此功能后,新开卡未充过值的用户,强制控制不享受会员待遇。遇到这种情况,前台收银软件会显示:

而充过值,有过消费记录的老顾客,如果卡里余额为0,收银员可以通过前台收银软件选择是否享受优惠:

这样的一个老卡提示的功能,能够在老顾客第一次使用余额为零的卡时起一个提示作用,缓冲矛盾,更加人性化!
除开启上述功能,考虑到W先生降低成本的需求,安仕达还建议会员卡绑定的优惠可以酌情减少,比如:积分和打折优惠可以二选一,这样在某种程度上既实现了会员优惠,会员维护的成本也相对较低。

2017年,随着竞争加剧、成本高企、利润降低等复合压力增加,如何用更少的钱做到更优的效果,是每一位老板们在日常经营中需要考虑的问题,而安仕达认为,企业应进一步提高人效、平效,向管理要效率,店铺经营拥抱新技术,管理信息化成为必然趋势!
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