烘焙行业可以做二级分销吗？

一直以来，许多烘焙行业客户都跟我们安仕达软件抱怨，说人家的小程序有二级分销功能，我们的小程序只有一级分销功能，影响了企业的营运发展等等 … … ，又说哪个谁谁靠二级分销把面膜产品做发财了，赚了多少银两，那个来自灯塔国的【安利大神】通过二级分销搞了几十万的销售团队（也有说几千万客户的），发了老鼻子的横财 … …

所以，真的是我们安仕达软件目光短浅，所以误了客户的终生吗？

首先，我们来科普一下什么是一级分销，什么是二级分销？

我们简单做个编译，将不同级别的消费者（分销者）称呼为爷爷、爸爸和孙子，爷爷销售产品给爸爸，发展了爸爸作为下线，爸爸销售产品给儿子（就是孙子），儿子成为了爸爸的下线。如此说来，一级分销是这样的，儿子消费 -》爸爸提成；二级分销是这样的，孙子消费 -》爸爸和爷爷都提成，各自的比率不同。

我们来看看下面这个说明图片，目前国家法律最多允许二级分销，超过这个级别的都是违法犯罪的行为了，也就是我们经常说“非法传销”。

为什么其他行业可以做二级分销

确实，化妆品、保健品和服装等行业，是做二级分销最常见的成功行业，这些行业之所以适合做成二级分销的最主要原因是 ——暴利、暴利还是暴利！我们用典型的面膜为例子，成本进价1元的，可以卖到10+元，这里面自然就产生了大量的利润，就给这些分销商留下了利润空间，这些人员才愿意去帮企业不断进行二次推广洗脑。保健品也是一样的套路了，利用信息差和个别群体客户（例如家庭主妇、退休老人）空闲时间多+容易轻信+好忽悠的特点，祖国大地上自从改革开发以来，已经发生过一波又一波的许多次财富收割事件。

为什么这些行业存在暴利呢？

这些行业存在暴利的最重要原因有这些：（1）缺乏行业标准，没有国家标准，产品性能很难进行比较，销售人员有很大的发挥空间（洗脑机会多）；（2）存在信息差，产品没有可比性，所以价格就有较大的溢价空间。例如，某企业说这个产品有XYZ美白因子，美容效果提升了120%。实际上，普通顾客完全没有办法去判断什么是美白因子，效果到底好不好……有点儿类似于 —— 心里安慰剂，开心就好就好就好……

为什么烘焙行业很难做二级分销

第一个最主要的原因是产品利润率低

按行业普遍的产品定价标准，烘焙面包的售价中，大约30-35%是直接物料成本（原材料的成本），个别超级优秀的烘焙企业也许可以压缩成本到25%顶天了。然后我们加上工厂的人工成本、房租水电、固定资产折旧、生产设备折旧和管理成本，往往产品出厂的成本就来到了50-60%的样子。现在你还要考虑的是门店人员成本、装修成本和房租水电……，因此很自然的，你就不敢学其他的行业，拿出30-40%来做分销利润的激励。

第二个原因是产品同质化和定价权不高

烘焙行业大部分的产品是相同的，可以认为80%的产品是一样的。你做菠萝包我也做菠萝包，你卖红豆包我也卖红豆包，并没有什么类似可口可乐的独门秘方，可以让你长期生产出竞争对手无法做出的产品，最多是品种口味略微的好一些，你也许可以卖得贵一些，人家卖10元的，你可以卖到11-12元，那也就仅此而已了。你是没有办法实现，别人产品卖10元，你的是绿色纯天然，所以卖20-30元的，我们都需要面对现实，不是吗？

第三个原因是烘焙产品属性电商成本高

除了前面两个原因外，烘焙产品还有其他自身特点 —— 例如，面包产品形态不利于发快递，面包产品保质期短不利于发货外地……所以呢，烘焙企业往往会发现，搞了一圈分销，最后顾客群体还是门店周边3公里之内，更远的客户其实很难触达和变现。