一、功能简介

销售毛利环比分析功能让管理者能一站式掌握经营健康状况。它提供从全局到单品、从每日到每周的多维度数据透视，既能统览所有产品的整体盈利表现与损耗情况，也能深入追踪任意单品在不同门店的销售趋势与毛利变化。通过直观对比不同时期的数据，帮助您快速识别盈利明星与问题商品，精准评估门店效能与活动效果，从而优化资源分配与运营策略，驱动利润持续增长。

二、功能详情

销售毛利环比分析包括：物料日统计，整体分析，按门店分析，按物料分析四个报表

1、物料日统计

1.1、作用：

在不区分门店的情况下，公司里哪个产品最赚钱、哪个产品在赔本赚吆喝、公司最终的真实总利润是多少。​ 您能据此决定集中资源主推哪些王牌产品、调整哪些产品的定价与促销力度，并精准优化全公司的生产计划以减少浪费，从而确保整体利润最大化。

1.2、效果：

举例：查看8月份所有门店单品的售价销售额，真实销售额，直接折让金额，销售成本额，分摊费用，毛利，毛利率。

2、整体分析

整体分析包括：门店日环比，门店周环比，物料日环比，物料周环比，自定义分析

2.1、门店日环比

2.1.1、作用

用户可以通过选择不同门店，不同参数来了解单店具体每天的销售额，成本额，分摊费用，毛利和变化趋势。

2.1.2、效果

举例：查看宝安大千里店，8月份每一天的销售额，成本额，分摊费用和毛利。并且通过柱状图了解1个月的变化趋势。

2.2、门店周环比

2.2.1、作用

用户可以通过选择不同门店，不同参数来了解单店具体每周的销售额，成本额，分摊费用，毛利和变化趋势。

2.2.2、效果

举例：查看宝安大千里店，8月份每周的销售额，成本额，分摊费用和毛利。并且通过柱状图了解1个月的变化趋势。

2.3、物料日环比

2.3.1、作用

作用一：了解单品在具体月份，所有门店每天总的销售额，成本额，分摊费用，毛利和变化趋势。

作用二：可以了解新品上市后，每天的销售情况，从而确实是否保留该商品。

作用三：可以通过观察活动期间部分商品的销售情况，从而确定是否要保留改活动。

2.3.2、效果

举例：查看一口肠8月份在所有门店每天的销售额，成本额，分摊费用，毛利和变化趋势。

2.4、物料周环比

2.4.1、作用

了解单品在具体月份，所有门店每周总的销售额，成本额，分摊费用，毛利和变化趋势。

2.4.2、效果

举例：查看一口肠8月份在所有门店每周的销售额，成本额，分摊费用，毛利和变化趋势。

2.5、自定义分析

2.5.1、作用

作用：支持自定义x轴和y轴 统计所需收款数据，并且支持导出。

2.5.2、效果

举例，查看各个片区，不同分类的毛利。

3、按门店分析

按门店分析包括：门店汇总，门店物料日环比，门店物料周环比

3.1、门店汇总

3.1.1、作用

查看各个门店，具体月份的售价销售额，真实销售额，直接折让金额，销售成本额，费用分摊，毛利，毛利率。

3.1.2、效果

举例：查看宝安大千里店，8月份的售价销售额，真实销售额，直接折让金额，销售成本额，费用分摊，毛利，毛利率。

3.2、门店物料日环比

3.1.1、作用

查看指定门店指定周期内，具体物料每天的销售额，成本额，分摊费用和毛利。

3.1.2、效果

举例：查看宝安店8月份，一口肠每天的销售额，成本额，分摊费用和毛利。

3.3、门店物料周环比

3.3.1、作用

查看指定门店指定周期内，具体物料每周的销售额，成本额，分摊费用和毛利。

3.3.2、效果

举例：查看宝安店8月份，一口肠每周的销售额，成本额，分摊费用和毛利。

4、按物料分析

按物料分析包括：物料汇总，物料门店日环比，物料门店周环比；

4.1、物料汇总

4.1.1、作用

查看所有产品在指定周期内，所有门店的销售额，真实销售额，直接折让金额，销售成本额，分摊毛利，毛利，毛利率。

4.1.2、效果

举例：查看一口肠8月份在所有门店的售价销售额，真实销售额，直接折让金额，销售成本额，分摊毛利，毛利，毛利率。

4.2、物料门店日环比

4.2.1、作用

了解指定物料在指定门店一个月内，每天的销售额，成本额，分摊费用和毛利。

4.2.2、效果

举例：查看法棍在宝安大千里店一个月内，每天的销售额，成本额，分摊费用和毛利。

4.3、物料门店周环比

4.3.1、作用

了解指定物料在指定门店一个月内，每周的销售额，成本额，分摊费用和毛利。

4.3.2、效果

举例：查看法棍在宝安大千里店一个月内，每周的销售额，成本额，分摊费用和毛利。